Бізнес із гарбузами у Тростянецькій громаді почав розвиватися лише два роки тому, але вже вдається збільшувати площу плантацій з цією рослиною.
Хто повідомляє: Тростянецька міська рада
Збір гарбузів у громаді
У 2021 році міська влада запропонувала засадити комунальні поля гарбузами. Ідея була експериментальною, бо місцеві фермери саджали соняшник, кукурудзу, рапс, пшеницю. Ніхто і ніколи не засаджував гарбузами такі площі. Міська рада інвестувала у 2021 році у поле - 1,3 мільйона гривень.
Після першого збору гарбузів, міська влада заявила, що такого роду діяльність - вигідна. За три сезони з комунального поля громада отримала значні прибутки.
У 2021 році Тростянецька громада, створила КП та засіяла 98 гектарів гарбузами. Того ж року, отримали чистий прибуток близько 1,5 мільйонів гривень.
У 2022 році під час повномасштабного вторгнення, було засіяно дві ділянки загальною площею 151 гектар. Комунальне поле дало прибутку громаді в сумі близько 3,5 мільйонів гривень.
Конкретну суму зібрану у 2023 році буде оголошено після завершення збору гарбузів. Згідно з підрахунками, планують отримати 1,3-1,4 тону сирого насіння з гектара, вартість якого від 2 до 2,6 долара за кілограм сухого насіння.
“Цьогоріч ми засіяли близько 150 гектарів комунальних полів Тростянецької громади, адже минулий рік показав, що прибуток є досить вагомим. На жаль, погодні умови внесли свої корективи, внаслідок тривалих дощів урожай буде дещо меншим, ніж минулого року, але сьогодні маємо суху й теплу погоду, тож весь урожай буде зібрано вчасно”, - зауважив заступник Тростянецького міського голови Володимир Злепко.
З насіння гарбуза виробляють різні продукти і використовують їх у кулінарії та інших галузях. Це корисний і цінний продукт для здоров'я завдяки вмісту багатьох корисних речовин. З насіння гарбуза виробляють олію, яка використовується для кулінарії і в косметичних продуктах завдяки своїм корисним властивостям.
Слідкуйте за нами в Facebook, Telegram та Instagram!
Там ми розказуємо про все, чим живе Тростянецька громада!
